22€

IVA incl.

INCLÓS IVA, RACIÓ DE PA I POSTRE O CAFÉ. BEGUDES NO INCLOSES

Entrants

BURRATA ITALIANA

AMB TOMÀQUET ROSA I PESTO D'AVELLANES

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

12€

CARXOFES CONFITADES

AMB AMERICANA DE GAMBA ,PERNIL IBÈRIC CRUIXENT I ESCUMA DE PARMESÀ

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

14,25€

MUSCLOS AL VAPOR

AMB VINAGRETA THAI DOLÇA

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

9€

STEAK TARTAR

AMB CREMA D'ALBERGINIA FUMADA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

15€

CRUMBLE DE CALÇOTS I BLAU CERETÀ

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10€

Principals

BACALLÀ CONFITAT

AMB CREMA DE CALÇOTS

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

COSTELLA IBÈRICA

FETA A BAIXA TEMPERATURA 22H AMB SALSA BARBACOA CASOLANA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

15€

LLANGARDAIX IBÈRIC

AMB PATATA I MOJO PICON

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

18€

TATAKI DE SALMÓ

AMB MAIONESA DE KIMCHI I SALSA PONZU DE MANDARINA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

17€

ARRÒS NEGRE DE SÈPIA

AMB TARTAR DE GAMBES

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

Consultar

Postres

TARTA BASCA DE FORMATGE IDIAZABAL

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

6€

TARTA DE POMA

AMB GELAT DE VAINILLA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

6€

TORRIJAS DE PA BRIOX

AMB CREMA ANGLESA I FAVA TONKA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

6€

MADUIXES AMB ESCUMA DE IOGURT

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

4€

INCLÓS IVA, RACIÓ DE PA I POSTRE O CAFÉ. BEGUDES NO INCLOSES