Platillos para compartir

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

14,5€

PATATAS KOOP EN LINGOTE

PATATAS DEL KOOP CON NUESTRAS DOS SALSAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces
  • Ico-picante-2 Picante

11€

MICUIT DE FOIE CASERO

CON MERMELADA DE PIMIENTO ASADO Y TOSTADITAS

14€

CANELONES DE POLLO ROSTIT TRUFADO

CON BECHAMEL DE BOLETUS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

13€

TARTAR DE ATÚN ROJO BALFEGÓ

CON MANGO, AGUACATE Y MAIONESA DE KIMCHI

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

19,5€

ALCACHOFAS CONFITADAS

CON AMERICANA DE GAMBA ROJA , JAMÓN IBÉRICO CRUJIENTE Y ESPUMA DE PARMESANO

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14,25€

CREMOSO DE PATATA, PARMESANO Y PULPO

CON, HUEVO POCHE, ACEITE DE SOBRASADA Y TIERRA DE PIMENTÓN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

12€

Principales

RISOTTO DE BOLETUS CON QUESO DE OVEJA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

12€

BACALAO CONFITADO

CON CREMA SOBRASADA Y MIEL

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

TATAKI DE SALMÓN

CON MAYONESA DE KIMCHI Y SALSA PONZU DE MANDARINA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

17€

TERRINA DE COCHINILLO

CON MANZANA CARAMELIZADA

  • Ico-ale-apio--1 Apio

16€

MAGRET DE PATO

CON BABAGANOUSH Y REDUCCION DE VERMUT Y MIEL

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

13,9€

PAN, POSTRE, CAFÉ Y COPA DE CAVA. BEBIDAS NO INCLUIDAS