PLATILLOS MEDIODÍA

BURRATA ITALIANA

CON TOMATE ROSA Y PESTO DE AVELLANA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

12€

CARPACCIO PICANHA TERNERA

CON PARMESANO Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOS

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

10,75€

CARPACCIO DE MANITAS DE CERDO

RELLENA DE BOLETUS CON FOIE

  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

12€

CARPACCIO DE CALABACÍN

CON VINAGRETA DE MIEL, TARTAR DE TOMATE Y PARMESANO

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

8€

MEJILLONES AL VAPOR

CON VINAGRETA THAI DULCE

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

9€

PATATAS KOOP EN LINGOTE

PATATAS DEL KOOP CON NUESTRAS DOS SALSAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces
  • Ico-picante-2 Picante

11€

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

14,5€

SALMÓN MARINADO

CON QUESO DE CABRA PAYOYO Y ENELDO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

CROQUETA DE CECINA

CROQUETAS DE CECINA DE LEÓN CON IDIAZABAL ( MIN 4 UNID.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

2,7€

CROQUETA DE TROMPETA DE LA MUERTE

CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUECES (MIN 4 UNID.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

2,7€

CROQUETA QUESO DE CABRA PAYOYO

CON CHAMPIÑONES( MIN 4 UNID)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

2,6€

CREMOSO DE PATATA I PARMESANO

CON HUEVO POCHE Y TROMPETAS DE LA MUERTE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

10,5€

COCA DE LONGANIZA

DE ALFORJA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHAMPIÑONES

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

11,2€

TARTAR DE SALMÓN

CON AGUACATE Y CHANTILLY DE WASABI

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

15€

RISOTTO DE BOLETUS, CALABAZA CON QUESO DE OVEJA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

12€

MAGRET DE PATO

CON BABAGANOUSH Y REDUCCION DE VERMUT Y MIEL

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

13,9€

COULANT DE PULPO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

13,9€

SEPIA

CON PATATA DE AJO NEGRO Y ALLIOLI DE AZAFRÁN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

13,5€

BRIOX DE GAMBA

CON MAYONESA DE CEBOLLINO, LIMA Y KIMCHI ( MIN 2 UNIDADES)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

6€

CALAMAR DE POTERA

ENTERO CON ALLIOLI DE AZAFRÁN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

BURRITO DE MELOSO DE TERNERA THAI

CON CURRY ROJO, CÍTRICOS, LECHE DE COCO Y MAYONESA DE SRIRACHA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro

13,9€

ENSALADILLA JAPONESA

CON TARTAR DE ATÚN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

9€

ENTRECOT LOMO ALTO ( 350GR)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

21€

ENTRAÑA DE TERNERA

CON CHIMICHURRI

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-picante-1 Picante

13,5€

BACALAO CONFITADO

CON CREMA DE COLIFLOR

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

CODILLO

GLASEADO AL ROMERO CON PARMENTIER DE BONIATO

16€

HAMBURGUESAS VEGANAS BEYOND

CON CHUTNEY DE TOMATE Y PATATA ( 2 UNID.)

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

16€