PLATILLOS MEDIODÍA

BURRATA ITALIANA

CON TOMATE ROSA Y PESTO DE AVELLANA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

12€

CARPACCIO PICANHA TERNERA

CON PARMESANO Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOS

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

10,75€

MEJILLONES AL VAPOR

CON VINAGRETA THAI DULCE

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

9€

PATATAS KOOP EN LINGOTE

PATATAS DEL KOOP CON NUESTRAS DOS SALSAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces
  • Ico-picante-2 Picante

11€

JAMÓN IBÉRICO CON PAN DE CRISTAL

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

14,5€

CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO ( MIN 4 UNID.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

2,7€

CROQUETA DE PULPO

CON SOBRASSADA Y MIEL ( MIN 4 UNID.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

2,8€

CROQUETA DE TROMPETA DE LA MUERTE

CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y NUECES (MIN 4 UNID.)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

2,7€

CROQUETA DE CONFIT DE PATO

CON MANZANA CARAMELIZADA Y FOIE (MÍNIMO 4 UNIDADES)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

3€

COCA DE LONGANIZA

DE ALFORJA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y CHAMPIÑONES

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

11,2€

TARTAR DE SALMÓN

CON AGUACATE Y CHANTILLY DE WASABI

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

15€

TARTAR DE ATÚN ROJO BALFEGÓ

CON MANGO, AGUACATE Y MAIONESA DE KIMCHI

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

19,5€

TATAKI DE SALMÓN

CON MAYONESA DE KIMCHI Y SALSA PONZU DE MANDARINA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

17€

ALCACHOFAS CONFITADAS

CON AMERICANA DE GAMBA ROJA , JAMÓN IBÉRICO CRUJIENTE Y ESPUMA DE PARMESANO

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14,25€

RISOTTO DE BOLETUS CON QUESO DE OVEJA

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

12€

COSTILLA IBÉRICA

HECHA A BAJA TEMPERATURA DURANTE 22H CON SALSA BARBACOA CASERA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

15€

MAGRET DE PATO

CON BABAGANOUSH Y REDUCCION DE VERMUT Y MIEL

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

13,9€

COULANT DE PULPO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

13,9€

BRIOX DE COSTILLA IBÉRICA

CON SALSA BARBACOA CASERA Y CEBOLLA CRUJIENTE (MIN 2 UNID)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja

5,25€

BRIOX DE GAMBA

CON MAYONESA DE CEBOLLINO, LIMA Y KIMCHI ( MIN 2 UNIDADES)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

6€

CALAMAR DE POTERA

ENTERO CON ALLIOLI DE AZAFRÁN

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

ALBONDIGAS CON SEPIA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

12€

BURRITO DE MELOSO DE TERNERA THAI

CON CURRY ROJO, CÍTRICOS, LECHE DE COCO Y MAYONESA DE SRIRACHA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro

13,9€

ENTRAÑA DE TERNERA

CON CHIMICHURRI

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-picante-1 Picante

13,5€

LAGARTO IBÉRICO

CON PATATA Y MOJO PICÓN

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

18€

BACALAO CONFITADO

CON CREMA DE CALÇOTS

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

14€

HAMBURGUESAS VEGANAS BEYOND

CON CHUTNEY DE TOMATE Y PATATA ( 2 UNID.)

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

16€